Evaluación de la actividad metanogénica específica rápida en lodo granular de industria de bebidas no alcohólicas: estudio preliminar.
Palabras clave:
Digestión anaerobia, Lodo granular, Prueba rápida de AMEResumen
La digestión anaerobia es una de las tecnologías más empleadas a nivel mundial para el tratamiento de aguas residuales, en la cual, con ausencia de oxígeno, se logra estabilizar la materia orgánica y generar biogás que puede ser reutilizado como combustible. Con ensayos de biodegradabilidad anaerobia se puede conocer la máxima capacidad de producción de metano tanto de un grupo de microorganismos como también del sustrato y lograr mejoras de rendimiento y operación en los biodigestores anaerobios operando en condiciones reales. La falta de datos y metodologías para los diferentes ensayos de biodegradabilidad hace que el análisis y comparación de datos sea cada vez más difícil. En este sentido, en
esta investigación se muestran resultados preliminares sobre la realización de la prueba de actividad metanogénica específica utilizando la metodología rápida propuesta en la literatura. Esta prueba se realizó a una muestra de lodo granular proveniente del biodigestor anaerobio de una fábrica de bebidas no alcohólicas. Finalmente, se obtuvieron valores de AME de 0,014 y 0,015 g DQO/gSV que permitieron ampliar la base de datos para ensayos AME bajo distintas condiciones.
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Derechos de autor 2022 Sebastian Mendez Corredor, Adela Tatiana Rodriguez Chaparro
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