Aprovechamiento energético de residuos orgánicos de fincas cafeteras en el departamento del Tolima, Colombia
Palabras clave:
Aguas mieles de café, Aprovechamiento térmico, Benefi cio de café, Biogás, Secado de café, PergaminoResumen
En las fuentes hídricas del departamento del Tolima se estima un vertimiento de aguas mieles producto del beneficio del café, de 4000 toneladas/año de demanda bioquímica de oxígeno (DBO) de cargar orgánica. Una alternativa para la mitigación de esta contaminación hídrica es la co-digestión anaerobia (estiércol de cerdo y aguas mieles), en biodigestores tipo Taiwán. Con el apoyo de la Gobernación del Tolima y el Sistema General de Regalías, se financió la instalación de 30 biodigestores. En este artículo se presenta la evaluación de 6 biodigestores, ubicados desde 1185 a 2006 msnm. El potencial de biogás promedio fue de 1484 kg/día, con un rango de concentración de CH4 entre 44,5 % y 59,3 %v, tras su paso por el fi ltro de H2S. El biogás producido fue aprovechado mediante un sistema térmico asistido, para suministrar energía adicional a los secadores solares en el proceso de secado del café pergamino, principalmente.
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